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Perfil del estado de la salud bucal de niños de bajo peso de 12 a 60 meses, en sectores urbano marginales de la ciudad de Córdoba, Argentina / Susana Julia Cristina Tarifa ; Alfonsina Lescano de Ferrer, dir

By: Tarifa, Susana Julia Cristina.
Contributor(s): Prof. Dra. Lescano de Ferrer, Alfonsina [Director de tesis].
Publisher: Córdoba : Facultad de Odontología. Universidad Nacional de Córdoba, 2013Description: 105 p. : il.col. ; 30 cm.Subject(s): Odontopediatria | Salud bucal | Atención dental para niños | Población suburbana
Incomplete contents:
Introducción. II.-- Marco teórico. III. Objetivos. IV. Materiales y métodos. V. Resultados. VI. Discusión. VII. Conclusiones.
Dissertation note: Tesis(Doctor en Odontología)--Facultad de Odontología. Universidad Nacional de Córdoba, 2013. Abstract: La vida, la salud, el bienestar material y espiritual son requisitos elementales de la condición humana, (Declaración Universal de los Derechos Humanos). La nutrición representa uno de los pilares esenciales de estas premisas. El objetivo de este trabajo fue conocer el estado de salud bucodental en niños de riesgo social, desnutridos, según sexo y edad, que se encuentran bajo el programa de crecimiento y desarrollo en centros de salud de Córdoba. Se realizó una investigación de tipo transversal, descriptivo y observacional. La población fue de 110 niños de bajo peso (56 mujeres y 54 varones), de 12 a 60 meses y 110 niños, grupo control (eutróficos), (41 mujeres y 69 varones). Los datos y antecedentes fueron tomados de la historia clínica única de los centros de salud. Criterios de exclusión: niños cuya desnutrición fuera secundaria a mal formaciones congénitas, enfermedades genéticas, trastornos neurológicos y enfermedades cardíacas, renales, diarreas crónicas, cáncer. Los padres o tutores acordaron la participación de sus hijos, mediante consentimiento informado por escrito. Se analizaron aspectos sociodemográfico, cultural, alimentario y clínico odontológico. Los datos se registraron en la ficha odontológica. Se evaluaron características de: morfología cráneo-faciales, zonas cutáneas periorales, características oclusales, hábitos orales disfuncionales, alteraciones de tejidos blandos, erupción dentaria, anomalías de número, forma, tamaño y presencia de alteraciones estructurales en esmalte. Índice de higiene oral, salud gingival, caries y ensayos bioquímicos en saliva. El análisis de datos fue realizado con el programa SPSS versión 15. Se demostró una distribución semejante en relación al género en ambos grupos. El nivel socio cultural de la mayoría de los padres había alcanzado el ciclo primario (80%). En los niños de bajo peso, existió mayor porcentaje de madres con trabajo. Los niños con bajo peso presentaron perímetro cefálico, diámetro anteroposterior, transversal, anchos bicigomáticos y altura subnasal-mentón significativamente menores que en los eutróficos (p<0,05). No se observaron resultados significativos en las alteraciones de los tejidos blandos en ambos grupos. El frenillo lingual es más corto en los niños de bajo peso (37,3%). Los niños de ambos grupos presentaron normoclusión (80% en eutróficos y 67,3% en bajo peso). La presencia de caries dental en niños de bajo peso fue menor (58,18%) que en eutróficos (74,55%). Los valores se revirtieron entre las edades de 55 y 60 meses, encontrándose una mayor cantidad de niños de bajo peso con caries. En ambos grupos se registró gingivitis leve (85,45%). El 71% de niños de bajo peso y el 64% de eutróficos presentaron hábitos orales disfuncionales. Los momentos de azúcar durante el día fueron de seis veces o más en ambos grupos. La secreción de saliva estimulada y no estimulada, fue menor en los niños de bajo peso, quienes registraron valores de pH inicial, pH final y capacidad amortiguadora mayor que los eutróficos. Las proteínas totales secretadas en niños de bajo peso son significativamente menores que en eutróficos. El fosfato, calcio y relación Ca/P en saliva no se diferenciaron entre ambos grupos. Esto nos permite concluir la importancia de la alimentación para un crecimiento y desarrollo integral.Abstract: According to the Universal Declaration of Human Rights, life, health and material and spiritual well-being are fundamental for human beings. Nutrition represents one of the essential pillars of these premises. The aim of this study was to determine the oral health status of children in social risk, malnourished, according to sex and age, who are under the program of growth and development in Health Centers in Córdoba. An investigation of transversal, descriptive and observational was performed. The population was 110 underweight children (56 females and 54 males), 12 to 60 months of age and 110 children, control group (eutrophic) (41 women and 69 men). The background data were taken from the only medical history of health centers. Exclusion criteria: children who present serious undernourishment secondary to congenital malformations, genetic and kidney diseases, neurological disorders, heart diseases, chronic diarrhea and cancer. Parents/tutors agreed upon their children participation in the investigation by written consent. Sociodemographic, cultural, feeding and dental-clinical aspects were analyzed and the corresponding result were registered in the dental files. Characteristics evaluated: facial skull morphology, perioral skin area, occlusal characteristics, dysfunctional oral habits, soft tissue alterations, tooth eruption, abnormalities of number, form, size and presence of structural alterations in the enamel. Oral hygiene index, gingival health, caries and biochemical tests in saliva. The analysis of information was realized by the program SPSS version 15. A similar distribution was shown in relation to gender in both cases. Most of the parents´s socio economic status reached the level of primary school (80%); In children with low weight, there was a higher percentage of working mothers with. Underweight children shown: Head circumference, anterior-posterior diameter, cross sectional, wide bi zygomatic and sub-nasal-chin height significantly lower than those of eutrophics (p<0,05). There were not significant alterations observed in the soft tissue in either group. The lingua frenum was shorter in underweight children (37,3%). Children in both groups presented normal occlusion (80% in eutrophics and 67,3% in underweight). The presence of caries in underweight children was less than in eutrophics (58,18%-74,55%). However, underweight children aged 55-60 months presented more caries than eutrophics. Both groups had mild gingivitis (85,45%). 71% of underweight children and 64% of eutrophic presented dysfunctional oral habits. Moments of sugar during the day were six times or more in both groups. Secretion of saliva, stimulated and not stimulated, was less in underweight children who also presented higher rates of initial pH, final pH and buffering capacity than those registered in eutrophics. Total proteins secreted in underweight children are significantly lower than in eutrophic. Phosphate calcium, and Ca relationship with P in saliva showed no difference between the two groups. This study arrives to the conclusion that nutrition is essential for the integrated growth and development of human beings.
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Tesis de  Doctorado Tesis de Doctorado Biblioteca de la Facultad de Odontología
T D27 T174 (Browse shelf) Available 010574

Directora de Tesis: Prof. Dra. Alfonsina Lescano de Ferrer

Tesis(Doctor en Odontología)--Facultad de Odontología. Universidad Nacional de Córdoba, 2013.

Introducción. II.-- Marco teórico. III. Objetivos. IV. Materiales y métodos. V. Resultados. VI. Discusión. VII. Conclusiones.

La vida, la salud, el bienestar material y espiritual son requisitos elementales de la condición humana, (Declaración Universal de los Derechos Humanos). La nutrición representa uno de los pilares esenciales de estas premisas.
El objetivo de este trabajo fue conocer el estado de salud bucodental en niños de riesgo social, desnutridos, según sexo y edad, que se encuentran bajo el programa de crecimiento y desarrollo en centros de salud de Córdoba.
Se realizó una investigación de tipo transversal, descriptivo y observacional.
La población fue de 110 niños de bajo peso (56 mujeres y 54 varones), de 12 a 60 meses y 110 niños, grupo control (eutróficos), (41 mujeres y 69 varones). Los datos y antecedentes fueron tomados de la historia clínica única de los centros de salud. Criterios de exclusión: niños cuya desnutrición fuera secundaria a mal formaciones congénitas, enfermedades genéticas, trastornos neurológicos y enfermedades cardíacas, renales, diarreas crónicas, cáncer. Los padres o tutores acordaron la participación de sus hijos, mediante consentimiento informado por escrito. Se analizaron aspectos sociodemográfico, cultural, alimentario y clínico odontológico. Los datos se registraron en la ficha odontológica. Se evaluaron características de: morfología cráneo-faciales, zonas cutáneas periorales, características oclusales, hábitos orales disfuncionales, alteraciones de tejidos blandos, erupción dentaria, anomalías de número, forma, tamaño y presencia de alteraciones estructurales en esmalte. Índice de higiene oral, salud gingival, caries y ensayos bioquímicos en saliva. El análisis de datos fue realizado con el programa SPSS versión 15.
Se demostró una distribución semejante en relación al género en ambos grupos. El nivel socio cultural de la mayoría de los padres había alcanzado el ciclo primario (80%). En los niños de bajo peso, existió mayor porcentaje de madres con trabajo. Los niños con bajo peso presentaron perímetro cefálico, diámetro anteroposterior, transversal, anchos bicigomáticos y altura subnasal-mentón significativamente menores que en los eutróficos (p<0,05). No se observaron resultados significativos en las alteraciones de los tejidos blandos en ambos grupos. El frenillo lingual es más corto en los niños de bajo peso (37,3%). Los niños de ambos grupos presentaron normoclusión (80% en eutróficos y 67,3% en bajo peso). La presencia de caries dental en niños de bajo peso fue menor (58,18%) que en eutróficos (74,55%). Los valores se revirtieron entre las edades de 55 y 60 meses, encontrándose una mayor cantidad de niños de bajo peso con caries. En ambos grupos se registró gingivitis leve (85,45%). El 71% de niños de
bajo peso y el 64% de eutróficos presentaron hábitos orales disfuncionales. Los momentos de azúcar durante el día fueron de seis veces o más en ambos grupos. La secreción de saliva estimulada y no estimulada, fue menor en los niños de bajo peso, quienes registraron valores de pH inicial, pH final y capacidad amortiguadora mayor que los eutróficos. Las proteínas totales secretadas en niños de bajo peso son significativamente menores que en eutróficos. El fosfato, calcio y relación Ca/P en saliva no se diferenciaron entre ambos grupos. Esto nos permite concluir la importancia de la alimentación para un crecimiento y desarrollo integral.

According to the Universal Declaration of Human Rights, life, health and material and spiritual well-being are fundamental for human beings. Nutrition represents one of the essential pillars of these premises.
The aim of this study was to determine the oral health status of children in social risk, malnourished, according to sex and age, who are under the program of growth and development in Health Centers in Córdoba.
An investigation of transversal, descriptive and observational was performed. The population was 110 underweight children (56 females and 54 males), 12 to 60 months of age and 110 children, control group (eutrophic) (41 women and 69 men). The background data were taken from the only medical history of health centers.
Exclusion criteria: children who present serious undernourishment secondary to congenital malformations, genetic and kidney diseases, neurological disorders, heart diseases, chronic diarrhea and cancer. Parents/tutors agreed upon their children participation in the investigation by written consent. Sociodemographic, cultural, feeding and dental-clinical aspects were analyzed and the corresponding result were registered in the dental files. Characteristics evaluated: facial skull morphology, perioral skin area, occlusal characteristics, dysfunctional oral habits, soft tissue alterations, tooth eruption, abnormalities of number, form, size and presence of structural alterations in the enamel. Oral hygiene index, gingival health, caries and biochemical tests in saliva. The analysis of information was realized by the program SPSS version 15.
A similar distribution was shown in relation to gender in both cases. Most of the parents´s socio economic status reached the level of primary school (80%); In children with low weight, there was a higher percentage of working mothers with. Underweight children shown: Head circumference, anterior-posterior diameter, cross sectional, wide bi zygomatic and sub-nasal-chin height significantly lower than those of eutrophics (p<0,05). There were not significant alterations observed in the soft tissue in either group. The lingua frenum was shorter in underweight children (37,3%). Children in both groups presented normal occlusion (80% in eutrophics and 67,3% in underweight). The presence of caries in underweight children was less than in eutrophics (58,18%-74,55%). However, underweight children aged 55-60 months presented more caries than eutrophics. Both groups had mild gingivitis (85,45%). 71% of underweight children and 64% of eutrophic presented dysfunctional oral habits.
Moments of sugar during the day were six times or more in both groups. Secretion of saliva, stimulated and not stimulated, was less in underweight children who also presented higher rates of initial pH, final pH and buffering capacity than those registered in eutrophics. Total proteins secreted in underweight children are significantly lower than in eutrophic. Phosphate calcium, and Ca relationship with P in saliva showed no difference between the two groups. This study arrives to the conclusion that nutrition is essential for the integrated growth and development of human beings.

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